User Tag List

+ Trả lời chủ đề
Hiện kết quả từ 1 tới 10 của 10

Chủ đề: Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

  1. #1
    .:: Grumpy svBKer ::. Avatar của 1973
    Tham gia ngày
    Mar 2010
    Bài gửi
    3.793

    Mặc định Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

    Bạn nào đã đọc bài Chè tự chọn vỉa hè gần Bách Khoa lãi gần 100 triệu/1 tháng thì nên đọc bài này

    ***********************

    “Tiền nào của nấy thôi. 10.000 đồng/cốc thì lấy đâu ra hoa quả tươi, đường mía “xịn”, hay thậm chí đỗ, bột, dầu chuối nguyên chất?”, chủ một quán chè tự chọn, vỉa hè thú thật.

    Không chịu nổi sức hấp dẫn của những cốc chè ngọt lịm, mát tê người, đủ màu sắc, mùi vị giữa cái oi ả của mùa hè, nhiều thượng đế có thể đã biết là chúng độc hại, bẩn thỉu, nhưng vẫn cứ cố tự dối mình rằng chúng ngon, bổ, rẻ.

    Siêu độc

    Bên cạnh những thành phần đã rõ nguồn gốc như đỗ xanh được gửi lên từ Thái Bình – quê của chị Lan, chủ một quán chè vỉa hè trên đường Tạ Quang Bửu (Hai Bà Trưng, Hà Nội), còn có không ít vị chè mà ngay đến cả chủ quán cũng không biết rõ xuất xứ của chúng.

    Trong bài viết trước, chị Lan từng chia sẻ, các thành phần khác như bột, chuối khô, vừng, dừa khô, thạch rau câu …hầu hết chị đều mua từ chợ đầu mối phía Nam (Hoàng Mai, Hà Nội) với giá siêu rẻ.

    Có không ít vị chè mà ngay đến cả chủ quán cũng không biết rõ xuất xứ của chúng



    Chẳng hạn, chuối khô thường có giá 70.000 đồng/kg, thạch rau câu không rõ nguồn gốc loại 1kg có giá 50.000 đồng, loại nhỏ hơn có giá 25.000 đồng, đậu đỏ có giá 30.000 đồng/kg, đậu đen 25.000 – 30.000 đồng/kg, nếp cẩm có giá 28.000 đồng/kg, dừa khô khoảng 10.000 đồng/túi 5 lạng, dầu chuối 3.000 đồng/lọ…

    Tuy nhiên, chị Lan thừa nhận, với các loại đồ khô thường người ta chỉ đóng gói vào các túi nilon hoặc bì bình thường rồi bán cho chị, chứ không hề được đóng gói vào bao bì có in rõ nguồn gốc, xuất xứ, thành phần cẩn thận.

    “Riêng thạch thì có chữ đấy, nhưng toàn tiếng Trung Quốc, tôi chả dịch được chữ nào. Thấy người ta cảnh báo, mình bán thôi, chứ đừng ăn. Nhìn màu sắc thì bắt mắt, mùi lại thơm, có nhiều vị ngon, thêm vào đó giá lại rẻ, chả tội gì mình không mua về kinh doanh cả”, chị Lan nói.

    Xuyến Chi, cô sinh viên 20 tuổi, từng là tín đồ trung thành của các quán chè vỉa hè ở đây bức xúc nói: “Một lần đang cao hứng chém gió với tụi bạn, em không nhìn cốc chè thập cẩm đủ thứ màu của mình nên đã ăn trúng phải miếng hoa quả thối.

    Hoa quả như vải, dưa hấu, dứa, mít…đã rẻ đến thế rồi mà chủ quán còn dở chiêu trò. Vải thì họ chẳng bao giờ tách ruột, để cả quả cho …đỡ tốn. Mít, dứa – toàn hoa quả “nóng” thì họ để ngâm đường, nghe nói còn dùng cả chất bảo quản để hàng tuần liền nếu ế ẩm như thể ngâm sấu, me đá vậy.

    Không biết có phải vì ăn nhiều thứ lẫn lộn, trộn trạo ở đó quá không mà hôm đó về em bị đau bụng âm ỉ mấy ngày. Em sợ chè vỉa hè tới già luôn”.

    Loại đường khiến ruồi, muỗi, kiến cũng khiếp đảm


    Gần đây, dân cư mạng xôn xao trước phát hiện chỉ cần mua 1 lạng đường siêu ngọt giá 50.000 đồng thì chủ hàng chè có thể pha bán cả tuần. Loại đường hóa học có tên Tangjing đó được bán phổ biến ở các quầy hàng đồ khô trong các chợ lớn như chợ Đồng Xuân, Hàng Buồm…

    Theo tìm hiểu, chúng là những hạt đường màu trắng, nhỏ như viên B1, nhưng “siêu” ngọt. Đáng chú ý, khi sử dụng loại đường này, ruồi, muỗi bay xa, kiến không dám bén mảng tới gần.

    Các nhà khoa học cho biết, loại đường hóa học này cũng có thể là đường Cyclamate, không có trong danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm. Ăn phải loại đường này có nguy cơ bị ung thư và tiểu đường.

    Tủ đựng đồ đầy gáu bẩn của một hàng chè tự chọn vỉa hè


    Thế nhưng, nhiều bạn trẻ vẫn “điếc không sợ súng” khi thưởng thức món khoái khẩu này hàng ngày.

    Bên cạnh đường siêu ngọt, hầu hết các quán chè vỉa hè đều sử dụng phẩm màu và khuyến mại thêm dầu chuối để đánh lừa vị giác của khách.

    Các chuyên gia từng khuyến cáo, nếu ăn nhiều dầu chuối, gan sẽ tích trữ lại chất độc, có thể dẫn tới ung thư, nhưng dường như nhiều bạn trẻ đã bị “nghiện” thứ gia vị này.

    GS.TS Bùi Minh Đức, chuyên gia về độc học dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho biết: “Dầu chuối độc ở chỗ, người ta đã không dùng dung môi, các sản phẩm tinh khiết cho thực phẩm để pha loãng vì loại này cực kỳ đắt tiền và thường phải nhập ngoại.

    Vì vậy người ta dễ cho các chất dẫn xuất rẻ tiền để pha chế ra dầu chuối. Điều này là chắc chắn vì với giá cả bèo bọt như vậy thì lấy đâu ra sản phẩm đạt yêu cầu về độ tinh khiết. Loại dầu này không phản ứng ngay với cơ thể mà gan sẽ tích trữ lại độc tố”.

    Siêu bẩn

    Mặc dù ai cũng biết đồ ăn vỉa hè không thể nào sạch được, nhưng họ vẫn chấp nhận chúng với mức giá “dễ chịu” chỉ 10.000 đồng như các loại chè đang được bày bán trên đường Tạ Quang Bửu.

    Khi ngồi “thưởng” chè ở đây, các “thượng đế” không chỉ “được” hít no bụi đường, nhất là vào giờ cao điểm, nhiều phương tiện lưu thông trên đường, mà còn được khuyến mại thêm hàng triệu vi khuẩn gây bệnh.

    Ngay từ khi dọn hàng, đá, các tô đựng chè đã được bày la liệt ra đất, lẫn bụi bẩn và chẳng hề được che đậy trong khi chủ cửa hàng lôi từ trong một chiếc tủ gáu bẩn không kém nhà vệ sinh công cộng ra hàng loạt cốc, thìa cũng bẩn chẳng kém.

    Không khó để thấy, mỗi quán chè như vậy thường chỉ có 1 – 2 chiếc khăn vừa để lau bàn, vừa để lau cốc chén, thìa, dĩa. Các “thượng đế” sẽ được khuyến khích dùng loại giấy lau mà theo tiết lộ của chủ một quán chè ở đây thì nó có giá chưa đầy 10.000 đồng/bịch lớn.

    “Đây là loại giấy lau do một cơ sở tư nhân ở ngoại thành Hà Nội sản xuất. Chúng có màu trắng, được tẩy rửa kĩ, tạo cảm giác sạch sẽ cho người sử dụng, chứ thực ra chúng còn độc hơn giấy vệ sinh mình mua ở nhà.

    Được cái, với loại giấy rẻ tiền này, khách có thể dùng tẹt ga, thích dùng bao nhiêu thì dùng, chứ chúng tôi không phải kè kè canh hộp giấy nữa”, bà B nói.

    Tại quán của bà B, theo quan sát của PV, từ 5 giờ chiều tới tận khi họ dọn hàng, duy chỉ có 3 chậu nước đục ngàu được tái sử dụng nhiều lần.

    Nhân viên của bà B than thở: “Nhà bà ấy cách đây xa lắm, ai hơi đâu mà về xách nước liên tục được. Mới cả, ăn chè cũng sạch, chỉ cần tráng qua cốc, lau khô là được, có cần phải rửa bằng nước rửa bát đâu, nên chẳng cần nhiều nước làm gì. Khách ở đây toàn người trẻ tuổi, nên họ dễ tính lắm. Chẳng ai để ý mấy việc đó đâu”.

    Thay lời kết, có lẽ sự khác nhau lớn nhất giữa các “nhà hàng chè” và những quán chè tự chọn vỉa hè đó là tại những quán chè tự chọn vỉa hè, thượng đế tự đầu độc mình, trong khi tại những hàng quán có địa điểm rõ ràng khác, lượng “độc” phụ thuộc vào lương tâm của người bán hàng.

    (Theo VTC)
    Contact me:
    Email: sangnd [at] svBK.vn
    Personal website: My Blog | Chat với người lạ
    Facebook Page của Bách Khoa Forum: http://www.facebook.com/svbk.vn

  2. Có 5 thành viên cảm ơn bài viết của 1973 có chất lượng:


  3. #2
    Độc Thân Bang Hội Avatar của hienhyn
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    691

    Mặc định Re: Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

    Đã bảo là ngon, rẻ nhưng khoản bổ thì không đảm bảo rồi mà( may mình cũng chưa ăn thử phát nào cả )
    Yên Thành là mẹ là cha
    Đói cơm rách áo thì ra Yên Thành


  4. #3
    Choắt Smod <3 Avatar của Han2
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    1.686

    Mặc định Re: Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

    Ôi, chè. cứ tự nấu mà ăn có phải ngon bổ rẻ không
    Khi ta ở chỉ là đất ở....

  5. #4
    Điều hành viên
    Tham gia ngày
    Oct 2011
    Bài gửi
    206

    Mặc định Re: Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

    Ôi, Mình ăn chỗ này gần chục lần rồi huhu. Tại thấy được tự chọn rõ thích ......
    HuHu.........................
    Không gì là không thể

  6. #5
    .:: Grumpy svBKer ::. Avatar của 1973
    Tham gia ngày
    Mar 2010
    Bài gửi
    3.793

    Mặc định Re: Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

    Quote Nguyên văn bởi CEO_kinhte Xem bài viết
    Ôi, Mình ăn chỗ này gần chục lần rồi huhu. Tại thấy được tự chọn rõ thích ......
    HuHu.........................
    , thôi đừng lo lắng quá, bây h biết rồi không ăn nữa là được mà

  7. #6
    Phantom Assassin Avatar của bong_canthi_9x
    Tham gia ngày
    Jul 2009
    Bài gửi
    228

    Mặc định Re: Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

    mới ăn ở đây được 2 lần,may quá ~.~
    My father and I


  8. #7
    Độc Thân Bang Hội Avatar của hienhyn
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    691

    Mặc định Re: Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

    Tự nấu thì an toàn nhưng khoản ngon có chắc không @Senhua? Ăn cơm cho lành
    Suy cho cùng lại là do dân mình vì lợi mà hại dân mình, bọn TQ lại được nước cười khẩy vì tống được bao nhiêu là chất độc hại sang Việt Nam

  9. Tớ cảm ơn hienhyn đã chia sẻ.


  10. #8
    Choắt Smod <3 Avatar của Han2
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    1.686

    Mặc định Re: Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

    Quote Nguyên văn bởi hienhyn Xem bài viết
    Tự nấu thì an toàn nhưng khoản ngon có chắc không @Senhua? Ăn cơm cho lành
    Suy cho cùng lại là do dân mình vì lợi mà hại dân mình, bọn TQ lại được nước cười khẩy vì tống được bao nhiêu là chất độc hại sang Việt Nam
    Ăn cơm mãi cũng chán @hienhyn chè mình tự nấu thì phải ngon chứ
    Hôm trc đến quán chè ko tự chon, còn thấy cái hộp gì có chữ Trung Quốc nhưng bên trong thì như là...(chắc trí tượng tượng của mình cao quá)

  11. #9
    .:: Grumpy svBKer ::. Avatar của 1973
    Tham gia ngày
    Mar 2010
    Bài gửi
    3.793

    Mặc định Re: Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

    Nói chung là phải hạn chế hàng quán thôi , đi ăn ở nhà ăn sinh viên mình cũng ghê ghê chứ huống chi là các quán vỉa hè thông thường như thế này

  12. #10
    svBK's Member Avatar của lucky_hust
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    30

    Mặc định Re: Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến... kiến ruồi cũng khiếp

    kinh thật, đọc xong mà thấy hãi, mình lại còn hay ăn ở quán này nữa chứ, từ giờ sẽ ko bao giờ bén mảng đến nữa. Mà cô bán hàng cũng thật đểu, ăn mấy đồ TQ vào làm sv mình ngu si đi bao nhiêu:40t:

+ Trả lời chủ đề

Thông tin chủ đề

Users Browsing this Thread

Hiện có 1 người đọc bài này. (0 thành viên và 1 khách)

Chủ đề tương tự

  1. Tổng hợp mạch nạp Vi điều khiển
    Gửi bởi ductunghut trong mục Kỹ thuật điện tử
    Trả lời: 1
    Bài cuối: 17-12-2011, 04:17 PM
  2. [Hỏi và thảo luận] về bản chất lý thuyết điều khiển bền vững, điều khiển trượt(Sliding mode control
    Gửi bởi thích nghịch điện trong mục Ngành Kỹ thuật điều khiển và Tự động hóa
    Trả lời: 2
    Bài cuối: 01-12-2011, 12:46 AM
  3. Anh đã khiến em bị tổn thương
    Gửi bởi shindo trong mục Tình bạn - Tình yêu
    Trả lời: 13
    Bài cuối: 01-08-2011, 10:10 PM
  4. dùng iphone điều khiển robot điều khiển bằng tay
    Gửi bởi quocbkneoiso trong mục MECHATRONICS
    Trả lời: 3
    Bài cuối: 03-05-2011, 08:27 PM
  5. Làm thế nào để khiến con gái vui?
    Gửi bởi baohuy_pla trong mục Đại bản doanh của Hội Độc Thân
    Trả lời: 41
    Bài cuối: 15-02-2009, 09:24 PM

Từ khóa (Tag) của chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình


About svBK.VN

    Bách Khoa Forum - Diễn đàn thảo luận chung của sinh viên ĐH Bách Khoa Hà Nội. Nơi giao lưu giữa sinh viên - cựu sinh viên - giảng viên của trường.

Follow us on

Twitter Facebook youtube