User Tag List

+ Trả lời chủ đề
Trang 1/2 12 CuốiCuối
Hiện kết quả từ 1 tới 10 của 12

Chủ đề: Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

  1. #1
    .:: Grumpy svBKer ::. Avatar của 1973
    Tham gia ngày
    Mar 2010
    Bài gửi
    3.793

    Mặc định Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

    (PL&XH) - Một nghiên cứu mới đây của Trung tâm Khoa học vì quyền lợi công chúng Mỹ (CSPI) thì chất tạo màu 4-methylimidazole (4-MIE) trong nước giải khát Coca-Cola có thể gây ung thư.


    Trước thông tin đó, rất nhiều "tín đồ" của nhãn hiệu nước giải khát này trở nên thận trọng hơn khi dùng sản phẩm.

    Có thể ung thư từ chất tạo màu

    Trong chương trình quốc gia về độc chất của Viện Khoa học về Sức khỏe môi trường quốc gia Mỹ, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu tác hại của chất 4-MIE trên động vật. Kết quả cho thấy, hóa chất này có thể gây ra ung thư phổi, gan, tuyến giáp và bệnh bạch cầu ở chuột.

    Sau đó, CSPI đã khảo sát các loại đồ uống ở Washington, Mỹ và tìm thấy trong thành phần nước giải khát của Pepsi có chứa từ 145-153 microgram chất 4-MIE trong 2 lon loại 340ml; còn hai mẫu sản phẩm của Coca-Cola cũng có từ 142-146 microgram/lon. Riêng dòng giải khát dành cho người ăn kiêng của Coca-Cola chứa từ 103-113 microgram 4-MIE/lon. Chất này được sinh ra trong phản ứng hóa học giữa các chất amoniac và sulphites để tạo ra màu nâu đặc trưng của loại nước giải khát này. Dựa trên những kết quả đó, CSPI buộc Coca-Cola và Pepsi phải chịu trách nhiệm cho hàng nghìn trường hợp bệnh nhân ung ở Mỹ mỗi năm do trong sản phẩm có chứa chất 4-MIE. Đồng thời, cơ quan chức năng của bang California đã yêu cầu nhà sản xuất phải ghi cảnh báo lên tất cả các loại thực phẩm và đồ uống có chứa nhiều hơn 29 microgram 4-MIE trên sản phẩm. Phản ứng được cáo buộc này, hai hãng nước giải khát Coca-Cola và Pepsi khẳng định sản phẩm của họ an toàn; hàm lượng 4-MIE trong giới hạn cho phép nên không ghi cảnh báo theo yêu cầu của bang California. Bên cạnh đó, hai hãng này cũng sẽ thay đổi công thức sản xuất chất tạo màu đang sử dụng để giảm hàm lượng chất 4-MIE trong sản phẩm của mình. Trước đó, tháng 7-2011 cơ quan chức năng của Đài Loan cũng đã thu hồi một lô hàng Coke Zero (một sản phẩm của Coca-Cola) được nhập từ Thượng Hải vì chứa chất bảo quản bị cấm. Đó là chất methyl-p-hydroxybenzoate, có thể dẫn đến tổn thương viêm da, màng nhày và tăng lượng kích thích tố nữ.



    Chất tạo màu của nước Coca-Cola và Pepsi bị cáo buộc chứa chất gây ung thư. Ảnh: TL


    Người tiêu dùng lo lắng…

    Sau khi nghe thông tin về loại nước giải khát chứa độc chất có thể gây ung thư, nhiều người tiêu dùng đã tỏ ra lo lắng, hoang mang khi thời gian qua vẫn thường xuyên sử dụng các sản phẩm này. Chị Liễu, 31 tuổi ở Từ Liêm, Hà Nội hốt hoảng: Cậu con trai hơn 3 tuổi của tôi vốn rất thích đồ uống Coca-Cola. Mỗi lần ăn cơm tôi đều mang nước uống này ra làm "mồi nhử". Tôi dụ cháu ăn xong thì được uống, vì thế cháu ăn rất nhiệt tình… và uống cũng rất sảng khoái. Nghĩ lại tôi thấy mình thật sai lầm khi cho con uống thứ đồ đầy độc hại này vào người. Thôi sau lần này thì chuyển sang "mồi nhử" khác cho an toàn vậy.

    Bác Nhị, 62 tuổi, ở Cầu Giấy cho biết, suốt hàng chục năm nay tôi yêu thích món nước uống này lắm. Ăn xong được hớp nước ngọt này vào thấy nhẹ bụng. Ai ngờ người ta lại cho cả những chất tạo màu gì đó mà lại có thể gây ung thư. Thật đáng sợ. Tôi "cạch" đến già không dám uống nữa.

    Thời gian vừa qua đến giờ tôi liên tiếp nghe thông tin sản phẩm nước giải khát của hãng Coca-Cola nhiễm chất độc, khi thì chất bảo quản, lúc thì chất diệt nấm mốc, bây giờ lại đến chất tạo màu có thể gây ung thư. Từ giờ tôi sẽ "cai" không cho mấy đứa trẻ ở nhà uống nữa-chị Nhung, 33 tuổi ở Kim Liên bày tỏ.

    Trước thông tin về việc nước Coca-Cola có chất gây ung thư, các cơ quan chức năng cần sớm vào cuộc kiểm tra, công bố để người tiêu dùng có cơ sở cân nhắc có nên tiếp tục sử dụng loại đồ uống đang được ưa chuộng này (?).

    Trong thông cáo gửi các cơ quan truyền thông, đại diện Cty PepsiCo Việt Nam khẳng định sản phẩm của mình là an toàn và tuân thủ đầy đủ những quy định của các quốc gia về hàm lượng 4-MIE cho phép.
    Còn đối với Cty Coca-Cola, thì ông Nguyễn Khoa Mỹ, Giám đốc Đối ngoại khu vực Đông Nam Á cũng cho rằng, tất cả các sản phẩm của đơn vị đang tiêu thụ trên thị trường đều tuân thủ các quy định tại mọi quốc gia. Các cơ quan quản lý, trong đó có Việt Nam đã phê chuẩn việc sử dụng chất tạo màu caramel trong các dòng sản phẩm của Cty.
    Một mặt thể hiện sự không đồng tình với những quyết định của bang California, Mỹ khi quy định bắt buộc phải có nhãn cảnh báo đối với một số sản phẩm có chứa chất 4-MIE ở dạng vết được hình thành khi một số loại thực phẩm, trong đó có caramel, được đun nấu… Tuy nhiên, Cty đã đề nghị các nhà cung cấp chất tạo màu caramel thực hiện các điều chỉnh về quy trình sản xuất cần thiết để đáp ứng các yêu cầu của bang California, Mỹ để sản phẩm không bị điều chỉnh bởi những cảnh báo không có cơ sở khoa học.


    Phong Châu
    Contact me:
    Email: sangnd [at] svBK.vn
    Personal website: My Blog | Chat với người lạ
    Facebook Page của Bách Khoa Forum: http://www.facebook.com/svbk.vn

  2. Tớ cảm ơn 1973 đã chia sẻ.


  3. #2
    NV xóa quảng cáo - Spam Avatar của lampsea12
    Tham gia ngày
    May 2011
    Bài gửi
    577

    Mặc định Re: Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

    Thôi chuyển hết sang uống trà đá nhân trần
    A true Blue......

  4. #3
    Choắt Smod <3 Avatar của Han2
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    1.686

    Mặc định Re: Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

    Á, xí muội rồi coca, toàn thứ mình thích và từng ăn(uống) anh toàn mang tin giật gân tới anh 1973 ak
    Khi ta ở chỉ là đất ở....

  5. #4
    HUT's Master Avatar của fly_with_stars_hut2011
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    1.201

    Mặc định Re: Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

    :40t: sao cái j bây h cũng độc hết thế
    con người thật là đáng sợ

  6. #5
    .:: Grumpy svBKer ::. Avatar của 1973
    Tham gia ngày
    Mar 2010
    Bài gửi
    3.793

    Mặc định Re: Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

    À hôm nay mình còn biết được thêm là uống nước bột sắn pha lẫn mật ong sẽ...tắc tử

  7. #6
    Choắt Smod <3 Avatar của Han2
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    1.686

    Mặc định Re: Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

    Quote Nguyên văn bởi 1973 Xem bài viết
    À hôm nay mình còn biết được thêm là uống nước bột sắn pha lẫn mật ong sẽ...tắc tử
    Cái này là "hợp thì độc" nhưng mà sắn dây ko có thể lẫn vôi bột bán ngoài chợ đấy

  8. #7
    NV xóa quảng cáo - Spam Avatar của lampsea12
    Tham gia ngày
    May 2011
    Bài gửi
    577

    Mặc định Re: Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

    Quote Nguyên văn bởi Senhua Xem bài viết
    Á, xí muội rồi coca, toàn thứ mình thích và từng ăn(uống) anh toàn mang tin giật gân tới anh 1973 ak
    Ăn sữa chua là tốt nhất

  9. #8
    Choắt Smod <3 Avatar của Han2
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    1.686

    Mặc định Re: Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

    Quote Nguyên văn bởi lampsea12 Xem bài viết
    Ăn sữa chua là tốt nhất
    Một tay sữa chua, một tay bia, tung tăng dưới trời nn, nhiệt độ 40 độ C, qua lãng mạn

  10. #9
    Độc Thân Bang Hội Avatar của hienhyn
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    691

    Mặc định Re: Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

    Quote Nguyên văn bởi 1973 Xem bài viết
    À hôm nay mình còn biết được thêm là uống nước bột sắn pha lẫn mật ong sẽ...tắc tử
    Anh nói thế làm em nghĩ tới việc ăn chuối hột với mật mía cũng đi đời! (Chuối hột là chuối... chả biết nói thế nào, không biết mọi người ăn loại chuối này chưa, nhiều hột lắm nhưng rất ngon, ngọt)
    Yên Thành là mẹ là cha
    Đói cơm rách áo thì ra Yên Thành


  11. #10
    Choắt Smod <3 Avatar của Han2
    Tham gia ngày
    Nov 2011
    Bài gửi
    1.686

    Mặc định Re: Lo lắng trước thông tin nước coca có chất gây ung thư

    Quote Nguyên văn bởi hienhyn Xem bài viết
    Anh nói thế làm em nghĩ tới việc ăn chuối hột với mật mía cũng đi đời! (Chuối hột là chuối... chả biết nói thế nào, không biết mọi người ăn loại chuối này chưa, nhiều hột lắm nhưng rất ngon, ngọt)
    Ăn chuối hột rồi, mỗi tội sợ hóc thôi Chuối hột xanh sao khô có thể chữa đau dạ dày

+ Trả lời chủ đề
Trang 1/2 12 CuốiCuối

Thông tin chủ đề

Users Browsing this Thread

Hiện có 1 người đọc bài này. (0 thành viên và 1 khách)

Từ khóa (Tag) của chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình


About svBK.VN

    Bách Khoa Forum - Diễn đàn thảo luận chung của sinh viên ĐH Bách Khoa Hà Nội. Nơi giao lưu giữa sinh viên - cựu sinh viên - giảng viên của trường.

Follow us on

Twitter Facebook youtube