Bát cà muối xổi hay gỏi xoài chua ngọt sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn trong những ngày nắng nóng đấy

Thứ 2: Thịt kho đậu phụ chiên - món ngon hà nội


Không mất quá nhiều thời gian bạn vẫn có thể chế biến món thịt kho đậu phụ ngon cơm theo cách riêng của mình.

Nguyên liệu:

- 500 g thịt ba chỉ
- 5 bìa đậu phụ chiên
- Ớt khô, nước màu, nước mắm.

Thứ 3: Gỏi xoài và tôm khô


Món gỏi có vị chua cay với nguyên liệu cùng cách chế biến khá đơn giản và dễ làm.

Nguyên liệu:

- 1 quả xoài xanh.
- 100-200 g tôm khô loại ngon.
- Nước mắm, đường, tỏi, ớt đỏ loại cay.
- Rau răm, hành tím.

Xem thêm: chim cút quay

Thứ 4: Canh bí đỏ nấu mọc


Để cho món canh bí đỏ quen thuộc trở nên lạ miệng, bạn hãy thử nấu cùng mọc và lạc sẽ hấp dẫn hơn hẳn đấy.

Nguyên liệu:

Advertisement
- 1 miếng bí đỏ: 400 g
- Mọc (giò sống): 150 g
- Một ít lạc tươi (đậu phộng)
- Hạt tiêu, muối, đường, hành lá, hành tím.

Thứ 5: Cà bát muối xổi đưa cơm ngày nóng


Thêm một đĩa cà muối chua ngọt, cay cay này sẽ giúp cả nhà 'chiến đấu' với bữa cơm trưa hè dễ dàng và nhanh gọn hơn.

Nguyên liệu:

- 300 g cà bát
- Nước mắm, chanh, đường, tỏi, ớt.

Thứ 6: Cơm ghẹ đơn giản mà ngon


Khi chán ngán những món cơm với gà, cá, thịt... bạn có thể đổi khẩu vị với món cơm ghẹ đơn giản, nhưng giàu đạm và lạ miệng.

Nguyên liệu:

- Gạo loại dẻo thơm và ngon, hạt nhỏ
- Ghẹ tươi tùy lượng ăn
- Dưa leo, hành, dầu ăn, ớt, tỏi, nước mắm ngon, chanh, cà rốt, của cải trắng

Xem thêm: địa điểm ăn uống hà nội