Muốn cải thiện sức khỏe của gan, bạn cần chú ý thường xuyên bổ sung những loại thực phẩm sau đây để đem đến hiệu quả tốt nhất nhé. Dưới đây, cong ty tnhh dau tu Quoc te Hoan My sẽ giới thiệu đến bạn một số loại thực phẩm tốt cho gan.

Bưởi


Chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, bưởi giúp tăng quá trình thanh lọc chất độc của gan. Một ly nhỏ nước ép bưởi tươi giúp đẩy mạnh quá trình tạo thành các enzyme giải độc gan và đào thải những chất gây ung thư và độc tố khác.


Trái bơ


Theo Nhip song phu nu, Bơ có chứa một chất gọi là chất chống oxy hóa glutathione. Chất này rất hữu ích để lọc ra các độc tố và các chất có hại khác trong gan của bạn.

Tỏi


Tỏi giữ vai trò làm sạch và tăng cường lưu lượng máu tới toàn bộ các cơ quan trong cơ thể. Nó chứa một lượng cao chất allicin và selen, có tác dụng làm sạch gan và thận bằng việc tăng cường chức năng hoạt động của các enzymes gan và loại thải các độc tố như thủy ngân, các phụ gia thực phẩm có độc tính, hormone estrogen, làm giảm cholesterol cho cơ thể. Tỏi cũng có lợi cho việc giảm huyết áp cao.

Các loại rau có lá màu xanh

Các loại rau có lá màu xanh rất tốt cho lá gan của bạn. Rau lá xanh là một trong những loại thực phẩm có khả năng giải độc gan. Loại rau này có thể ăn sống hoặc nấu chín hoặc ép nước uống. Với hàm lượng cao chlorophylls có thể trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc trừ sâu, các loại thực phẩm độc, lá xanh có khả năng loại bỏ chất độc trong máu, bảo vệ chức năng gan.


Canh táo đỏ nấu đậu phộng


Táo đỏ, đậu phộng, đường phèn mỗi thứ 30g. Cho đậu phộng vào nồi đất trước, cho nước vào, nấu khoảng 20 phút. Táo đỏ bỏ hột, cho vào nồi đất nấu chung với đậu phộng, thêm 20 phút nữa. Sau đó cho đường phèn vào, nấu tiếp năm phút. Dùng mỗi tối trước khi ngủ, liên tục 30 ngày.

Theo Bepviet24h, Món này có tác dụng thông tỳ ích khí, khử thấp giải độc, dùng cho viêm gan cấp và mạn tính, xơ cứng gan.

Protein: Theo các nghiên cứu y khoa, protein từ cá và sữa bò rất tốt cho người có lá gan không khỏe mạnh vì rất dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, trong sữa bò tươi cũng có lượng chất béo nhất định nên người bệnh gan cũng lưu ý chỉ nên uống 1 ly mỗi ngày để đảm bảo lượng sữa đi vào cơ thể vẫn được hấp thu và tiêu hóa hoàn toàn. Tốt nhất bạn cần bảo đảm 1g protein/kg cơ thể/ngày để cho gan có chất dinh dưỡng và cơ thể điều tiết, gan thanh lọc dễ dàng hơn